“我们爱DIY精神，”马特·詹宁斯在一篇博客文章中农场，罗得岛州普罗维登斯（Providence），他从2003年到2014年与妻子糕点厨师凯特·詹宁斯（Kate Jennings）拥有。对于马特（Matt），两次获得了詹姆斯·比尔德（James Beard）的最佳厨师奖提名，这意味着要创建从泡菜和蜜饯到烘焙食品（凯特的饼干是传奇），奶酪和charcuterie的一切，都在餐厅的商店中出售。他是一位厨师，从未遇到过他不想烹饪的肉，无论是罗德岛州的牛肉还是伯克希尔猪肚。他以从心脏到骨髓来使用整个动物而自豪。竞赛三届Cochon 555冠军，他也被称为猪肉王子。

詹宁斯（Jennings）是一个波士顿男孩，他在北图克（Nantucket）十几岁开始做饭。从新英格兰烹饪学院毕业后，他在波士顿餐厅（Boston Restaurants Salamander）和特鲁克（Truc）烹饪，然后从炉子休息一下，以波士顿的formaggio厨房（Lucky Gorgaggio Kitchen）的身份作为芝士师（Cheesemonger）旅行（幸运的是，这是他也是他见过凯特的地方）。因此，与他即将开放的波士顿餐厅乡亲，对于这对夫妇来说，这是一个归乡，他们今年夏天关闭了农场。

凯特（Kate）在纳帕谷（Napa Valley）的中央情报局格雷斯通校园（Cia Greystone Campus）完成了糕点计划后，回到东海岸，这对夫妇选择了普罗维登斯（Providence）作为他们的家，首先开设了奶酪和熟食店，然后是餐厅。Farmstead强调现代区域美食，并具有可持续的食材，使其成为当地人和外地人的四个季节最爱。

纹身纹身的詹宁斯（Jennings）喜欢将人们聚集在一起北方联盟晚餐，在其中他团结了十个美国和加拿大厨师来生产两晚，收益将使美国农田信托基金会受益。詹宁斯说：“它源于支持当地社区，并把钱放回努力工作的人们手中，以便在客户的桌子上获得食物。”