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    百里香

    原产于南欧和地中海地区的胸腺,是普拉加里斯的胸腺,是属于Labiatae或Mint家族的多年生灌木。

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    莳萝

    用来调味许多菜肴,例如沙拉,调味料,肉类和海鲜,新鲜莳萝是一种精致的芳香草药。

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    韭菜

    Chives是与韭菜和洋葱有关的草药,贡献了洋葱味的精致效果,其绿色增加了吸引力。

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    罗勒

    一种芬芳的香草,罗勒具有独特的味道,其中包括甘草,丁香和薄荷的味道。

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    梅子西红柿

    这种蛋形的番茄通常被发现红色,尽管也可能是黄色的。它适合烹饪和罐头,因为它的水含量相对较低,并且产生了……

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    洋葱

    黄色洋葱是通用的洋葱。由于它们便宜且容易获得,因此使用它们比任何其他类型都多。它们在全球洋葱中具有最强的味道,所以…

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    无数食谱从炒大蒜的步骤开始,因为这个可食用的灯泡(Lily家族的成员)的丁香非常美味。

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    鸡肉汤

    要制作鸡肉汤,您可以将新鲜的鸡肉(有时甚至是骨头)煮熟,胡萝卜,洋葱,芹菜和一些芳香剂,例如欧芹,百里香和胡椒粉。

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    黑胡椒

    黑色胡椒粉有许多品种,其热量和风味复杂程度不同。

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    俄罗斯土豆

    uss长又大又大,皮肤厚实。高淀粉土豆,果肉是白雪皑皑且非常干燥的肉,它们是典型的烤土豆。他们也…

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    葛根

    Arrowroot是一种从西印度群岛的植物中提取的粉末。它被用作增厚剂和淀粉替代品

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    鳀鱼

    凤尾鱼是南欧水域的小鱼。尽管它们可以新鲜食用,但通常会用油脂填充,腌制并用油或盐包装。

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    萝卜

    这种根蔬菜是厨房的主力。当使用原始时,胡萝卜会制成清脆的沙拉。煮熟时,它们的甜味会加剧,并变得嫩。随着…

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    芹菜

    对于大多数美国人来说,芹菜等于紧缩。但这在Mirepoix(芳香的蔬菜基础)中也起着重要作用,该蔬菜底座开始了许多汤,炖菜和炖。

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    牛至

    牛至是一种温暖的芳香草药,在意大利语,希腊和拉丁美洲烹饪中广泛使用。

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    不甜的白葡萄酒

    白葡萄酒是大多数厨师的厨房主食,而且确实具有通用性。用它将棕色的碎屑脱落,作为锅酱,用于炒鱼,鸡肉,猪肉或…

  • 番茄酱
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    番茄酱

    它是什么?番茄酱是一种非常浓缩的番茄酱,煮熟以去除所有水,并用任何种子或皮肤劳累的碎屑……

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    海湾叶

    面包叶的使用频率比其他任何草药的使用频率更高。一两片叶子被添加到汤和炖汤中,几乎是一个问题,然后……

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    平叶欧芹

    欧芹的两个常见品种之一(另一个是卷曲)。

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    柠檬

    明亮的黄色柑橘类水果,蛋le柠檬都会使甜食和咸味菜肴变亮。

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    芹菜种子

    芹菜种子源自一种古老,耐寒的沼泽植物(野生芹菜),颜色是浅棕色的,带有类似于草或干草的气味。种子有一个…

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    智者

    新鲜鼠尾草的奇妙风味和香气让人联想到美葡萄酒中的桉树和单宁,带有柠檬和百里香的味道。

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    丁香

    丁香生于常绿树,是印度尼西亚的土著,但也在马来西亚,印度和马达加斯加种植。它的温暖而辛辣的味道是姜饼,南瓜…的组成部分。

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    肉豆蔻

    这种香料来自肉豆蔻树,该树在热带气候下生长,实际上产生了两种香料。皱纹,坚硬的肉豆蔻“坚果”本身被包裹在蕾丝猩红色膜上…

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    牛奶

    在美国,牛奶是牛奶的代名词,尽管在世界其他地区,山羊,布法罗或绵羊的牛奶更为普遍。

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    牛里脊肉

    长而狭窄的里脊肉肌肉是一种特殊的治疗。无骨和柔软,以至于您可以用黄油刀将其切成薄片,脊肉经常被整体烤以提供…

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    韭菜

    韭菜与洋葱和大蒜有关,看起来像是超大的葱。它们具有厚实的白色茎,带有略微球根的末端,以及宽阔的扁平,深绿色的叶子。

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    苦艾酒

    自19世纪后期鸡尾酒时代即将到来以来,苦艾酒一直是主食。这是一种葡萄酒,里面有一个花园的植物,树皮,…

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    番茄

    从技术上讲,一种水果(但被视为蔬菜)是夏天的标志,在各地的花园中成熟。多汁且通常是甜的,西红柿的范围很广。

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    青葱

    在自信的范围内,这些温和的大蒜亲属类似于白洋葱,但它们的味道更加精致和复杂。

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    Portobello蘑菇

    这些大的蘑菇简单地散发了碎屑,水分低,风味很大。

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    全脂牛奶

    当它从牛出来时,牛奶含有约3-1/2%的脂肪。与低脂或非脂肪牛奶不同,全牛奶没有去除这种脂肪。

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    冷冻的泡芙糕点

    泡芙糕点是一种丰富的多层面团。这种传统的法国糕点被称为“层压”面团,因为它与面团交替食用脂肪(通常是黄油)。它曾经…

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