准备

使填充

• 在一个大煎锅中，用中火煮香肠和洋葱，把香肠弄碎，直到变成棕色，4到5分钟。加入大蒜，煮1分钟。加入胡椒调味。

使馅饼

• 在一个大炖锅中，用盐水覆盖土豆1英寸。用大火煮沸，然后再小火煮。煮土豆直到变软，大约15分钟。同时，在9英寸的蛋糕盘底部和侧面涂上1tb的盐。取一部分黄油，然后均匀地盖上1/4杯面包片。
• 在烤箱中央放一个架子，把烤箱加热到400华氏度。
• 将土豆沥干水分，放回锅中蒸约2分钟。添加2 Tbs。黄油，奶油，鸡蛋，帕尔马干酪，1-1/2茶匙加1/4茶匙盐。胡椒粉，彻底捣碎。
• 在准备好的平底锅中均匀地铺上一半土豆泥。盖上一杯波萝伏洛干酪，然后是香肠和剩下的波萝伏洛干酪。把剩下的土豆铺在上面，用硅胶抹刀把表面抹平。
• 在表面撒上剩下的1/4杯panko，并撒上剩下的1tb。黄油。烤到顶部金黄，中间非常热，大约45分钟。冷却5分钟，然后用削皮刀绕着边缘放锅里。切成楔形，如果你喜欢，可以和蔬菜沙拉一起吃。