多尼

配方
奶油番茄汤与罗勒酱
配方
Puréed烤红辣椒酱玉米汤
配方
烤油桃与黑莓和冰淇淋

这款甜点特别适合搭配焦糖口味的冰淇淋，香草味的也很好吃。
配方
烤甜椒酱

如果想要多样化，可以尝试加入一点新鲜的姜、切碎的香草或大蒜。你也可以加一点香醋、柠檬汁或其他酸来增加…
指南
调味汁的指南，咸的和甜的

莫莉·史蒂文斯汇编了一份美味酱料的食谱，这些酱料应该出现在每个厨师的食谱中，如油醋汁、萨尔萨酱、蛋黄酱、香蒜沙司、橄榄酱、马里纳拉酱、白黄油、蔬菜酱……
配方
洋葱里多尼

这是一种味道浓郁、低脂的黄油或奶油酱的替代品。它很容易用任何sautéed，蒸或烤蔬菜即兴制作。用勺子盛在烤鸡，牛肉上，还有…
配方
覆盆子酱浓缩

最简单、适应性最强的甜品酱料。用勺子舀到冰淇淋上;细雨淋在普通的蛋糕和糕点上;搭配水果挞和巧克力甜点。