沿海烹饪与约翰·希尔兹(John Shields)(32.50美元)当然是一本食谱,但也是希尔兹(Shields)在美国海滨社区中的烹饪奥德赛(Odyssey)的纪事。食谱包括当地的最爱,例如Mission Street Fish Taquitos,Paw Paw的Windmill Point Peel&Eat Shrimp和lauderdale by-by-by-by-by-by-by-sea Grouper Reuben,以及Manhattan Clam Clam Chowder,Shrimp Creole和其他地区经典的曼哈顿Clam Clam Chowder和其他地区经典。
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