Q。对流烤箱比传统烤箱消耗更多还是更少的能量来烹饪食物?
-gr8eats，通过FineCooking.com;s CooksTalk论坛
一个。对流烤箱比传统烤箱更节能，因为它们更均匀地分配热量。因此，烹饪时间和/或温度可以降低。我听说过各种各样的测量方法，但有一家制造商声称，对流烹饪平均可以减少约三分之一的能源消耗。
| 有关对流烹饪的更多细节，请阅读苏西·米德尔顿的文章通过对流更好地烹饪，浏览我们的专区在厨房里，并观看视频详细介绍对流烤箱的工作原理． |
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