“牛油果手”，这是一种东西。这个词出自医疗行业，指的是全球急诊室里因牛油果导致的手部损伤越来越多。这个可靠的工具可以让你早上的牛油果吐司轻松完成，还可以避免所有的缝线!它有三个功能，不过都是针对牛油果的:用来切开水果的塑料刀片，用来去籽的特殊去核器，以及每次都能给你完美切片的铲式切片机。
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这是你可以跳过的事情之一。我喜欢OXO工具。它们制作精良，能很好地完成设计的任务。
但它看起来就像那种不值得在厨房里浪费那么多空间的东西。你可能已经有了一打餐刀，每一把都可以切、削、切得很好。
是的，用餐刀就可以了。我曾经认为我必须用一把漂亮锋利的厨师刀来砸进坑里，把它拧出来，然后以某种方式把它安全地从刀刃上拿下来。后来有一天，在筛选堆肥时，我意识到牛油果核相对比较软;它们实际上比牛油果皮更容易堆肥。
所以我换用我用来切牛油果的那把餐刀去核，然后用它来切肉。有时需要第二次击打才能使刀刃下沉到足够深的程度，以便在你扭转的时候能让坑弹出来。这不是一个大问题，担心锋利的安全或损坏你60美元的厨师刀。
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这款快速烹制的本尼迪克特蛋没有荷兰酱和火腿，而是用浓郁的白黄油和新鲜的芦笋。这需要10多分钟，但看起来……
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这是你可以跳过的事情之一。我喜欢OXO工具。它们制作精良，能很好地完成设计的任务。
但它看起来就像那种不值得在厨房里浪费那么多空间的东西。你可能已经有了一打餐刀，每一把都可以切、削、切得很好。
是的，用餐刀就可以了。我曾经认为我必须用一把漂亮锋利的厨师刀来砸进坑里，把它拧出来，然后以某种方式把它安全地从刀刃上拿下来。后来有一天，在筛选堆肥时，我意识到牛油果核相对比较软;它们实际上比牛油果皮更容易堆肥。
所以我换用我用来切牛油果的那把餐刀去核，然后用它来切肉。有时需要第二次击打才能使刀刃下沉到足够深的程度，以便在你扭转的时候能让坑弹出来。这不是一个大问题，担心锋利的安全或损坏你60美元的厨师刀。