好吧，这花了我一段时间，但是我继续前进，从掌握法国烹饪的艺术。看过电影的任何人朱莉和朱莉娅知道这种丰盛的牛肉炖肉的核心角色 - 显示了几个不同角色的3或4次。
所以星期六，我的空气中有一个秋天的nip，我解决了这个标志性的菜（只有我的菜肴第二从书中）。尽管我做了所有的准备和耐心，但我完成了食谱的诅咒，比我预计将其放在桌子上的时间晚了一个小时。（尽管那是无意的。
食谱并不困难，但是它确实充满了大量的锅，煎锅，碗和筛子，最终散布着炉子（和地板）。
所有这些都以这种宏伟的复杂酱的味道而忘记了。我长大了牛肉，一直发现它是一个舒适的食物，但是这个Boeuf Bourguignon确实在另一堂课。我将其显着的深度归因于用来烹饪牛肉的一瓶红酒，包括近1/2磅的培根和三个小时的烹饪时间。一切都值得。并提醒您重新审视经典的回报。
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can_i_cook2 |2009年11月29日
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Mjaeky |2009年11月18日
显示更多我一直在尝试Bouef Bourguignon的食谱，但最终仍然干燥。我怎么知道它何时完成？我走得太远还是不够远？
我很厌恶作者开玩笑说踢她的狗。