如果您不愿将其从机柜中取出，则适合您的立式搅拌机上的塑料浇注盾牌是一个好主意。我们发现在这些塑料碗中混合和测量要容易得多 - 它们有一个巧妙的喷口，可以在搅拌机运行时将面粉或液体汇入液体，而不会撞到桨或溢出。水口下方的一个凹口将碗固定，使其不会滑落，而后端环上的循环单手倒。有一套6杯和8杯的倒影碗chefscatalog.com$ 23。一个8杯碗是20美元。
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