日常面包师
万无一失的食谱和技术烘焙技术
阿比盖尔·约翰逊·道奇（Abigail Johnson Dodge）（汤顿出版社； 40美元）
嘟嘟！是的，那是您听到的喇叭，我们在鸣叫。这是因为我们的母公司Taunton Press已为喜欢烘烤的任何人发布了最终资源。每天的贝克（Baker）是我们的朋友的第十本书和精美的烹饪贡献编辑阿比盖尔·约翰逊·道奇（Abigail Johnson Dodge），是一个确定的收藏，拥有超过176个万无一失的咸味和甜美食谱，所有这些食谱都具有全面的说明，技巧和技巧。艾比（Abby）友好而直接的声音会让您感到有信心，即使您的结果看起来不像她那样完美，但它仍然很美味。八十年完成的照片会激发您加热烤箱并在蛋糕盘上油脂，但这是超过1,000张逐步的照片，使这本书具有重量，使其变得革命性。无论您是初学者还是专家面包师，这里都有一些东西。
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