我们是博主，烹饪书作者，意大利美食专家Domenica Marchetti的忠实粉丝，他的美味的食谱常常为我们的页面增色。在最近的一篇博客文章中，多梅尼卡告诉我们，在她的家庭中，“人的好坏取决于最后一批肉丸”，所以她总是在摆弄她的食谱。我们很幸运，因为她最近想出了这个灵感(听起来绝对美味)肉丸配方使用苏朱克香料，一种亚美尼亚香料混合物。(更重要的是，当她解释她是如何想到这个想法的，以及开发配方背后的过程时，深入了解她的想法是很有趣的。)当我做这些的时候，我的亚美尼亚丈夫会非常非常高兴的。
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本尼迪克特蛋没有荷兰酱和火腿，而是用了浓郁的白牛油和新鲜芦笋。这需要10多分钟，但是看起来……
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