这些有肉的条纹鲈鱼圆角在芹菜,茴香和新鲜的姜汁中撒尿,具有微妙而美味的味道。生姜的敷料不会乳化或光滑,但它很棒……
坚果棕色黄油和酸新鲜柠檬补充北极炭的浓郁风味,伴随的shiitake和糖豆豌豆会增加质地和泥土甜味。如果您找不到北极…
晒干的番茄和柠檬草汤为大比目鱼提供了一种芬芳的调味料,蒜味的罗勒香蒜酱和炒西葫芦炒了。
鳕鱼的丝质质地使它对于这种家庭“ sous-vide”偷猎方法很自然。腌制一个小时,然后将其腌制,并在烹饪后使其变片。这很美味…
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