莫斯塔达(Mostarda)是由蜜饯和芥末籽制成的北部意大利调味品,传统上是与经典炖肉的玻利托·米斯托(Bollito Misto)一起食用的。它还为烤肉,小牛肉或猪肉饼增添了甜味的味道,是奶酪板上的神话般的补充。
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鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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