产量:12
丰富的蓝莓和奶油杏仁黄油混合在一起做成了更加精致的松饼。
在一个中等大小的碗里，把面粉、红糖和盐搅拌在一起。在微波炉加热的中等大小的碗中，混合黄油和杏仁黄油。微波炉加热至融化，大约1分钟，搅拌到一半。搅拌均匀，然后倒入干燥的混合物中。搅拌至形成大块的面包屑。
取一个中等大小的碗，将面粉、泡打粉、柠檬皮、盐和肉豆蔻搅拌均匀。
在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和白砂糖打至松软，大约3分钟。加入鸡蛋和香草。搅拌至完全混合。将速度调低。加入一半的面粉混合物，然后加入一半的牛奶。重复上述步骤，加入剩余的面粉和牛奶。
量出1/2杯的奶油面糊和蓝莓，轻轻地拌入面糊中，直到蓝莓均匀分布，注意不要把奶油面糊弄得太碎。
用一个饼干勺或1/4杯量杯，舀出1/4杯的面糊放入每个有内衬的松饼杯中。在每个蛋糕上撒上大量的奶油面糊，用手指轻轻按压，使奶油面糊粘在蛋糕面糊上。
烤至表面金黄，约25至28分钟。放在铁架上晾10分钟。温热或室温即可食用。
非常美味，只希望我有野生蓝莓，而不是农场种植的蓝莓。这道菜是用柠檬皮做的。我也喜欢上面的馅饼，但你咬松饼的时候它会掉下来。推荐盘子，这样就不会到处都是。再说一遍，我想知道他们的松饼锅到底有多大。我吃了18个2.5英寸的松饼，不是12个。怀疑他们用的是巨型平底锅吗?
新鲜的蓝莓松饼。额外的努力是值得的，把奶油面糊加到松饼里，再加上它。柠檬皮和一点肉豆蔻增加了鲜味。我的咖啡手拿包女友们会很高兴的。有个评测员给了它1星的评价，因为它的尺寸不是重量，告诉我什么杂志会这么做?
我从一开始就订了你们的杂志
为什么没有重量的测量?
一杯面粉4.5盎司或5盎司。没有办法知道。浸入和清扫或勺子和水平。好做饭吗?真的吗?
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