份:6 - 8
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烘烤前可以调味并冷藏4小时。
冷的牛肉和芥末酱都很好，用剩下的做烤牛肉三明治。
现在这是家庭经典。准备起来很容易，而且绝对美味。
这是我父母做的圣诞晚餐。它是如此的嫩和美味!他们用Siggis希腊酸奶做芥末酱——味道很好，但说实话，酱汁不是必须的。这肉是独立的。我丈夫和我非常喜欢它，我们自己做了它作为我们结婚一周年纪念日的礼物，当时是圣诞节后的一个星期。我们没有加芥末酱，但肉还是独立出来了。太棒了，我们今晚要再做一次，因为....为什么不呢?准备是很容易的(我们有我们的屠夫修剪和领带)。我向大家推荐这道菜。
这是我为12个人做的圣诞晚餐。用了一块5磅的肉。调味料很美味，煮得很漂亮，非常受欢迎。酱汁也很美味。我用酸奶油代替它，效果很好——每个人都喜欢它，剩下的第二天也很好吃。谢谢你分享这个可爱的食谱!
为我5磅多的体重调整了这个食谱。菲力牛排，在我的户外烤架上间接加热烤盘，盖上盖子。我们打开烤架几次，看看烤得怎么样了，也转了几次，但即便如此，关着烤架的时候基本能把温度保持在375度，但一个小时后，烤架还没完全烤熟。我们调高了两个侧面的燃烧器在10到15分钟内就达到了温度并且给它一些漂亮的颜色。最终的结果是完美的。烤的一端接近七分熟，这是我的孩子们喜欢的，另一端不是五分熟，中间部分介于两者之间——非常适合我们的圣诞人群，每个人都可以找到符合他们口味的烤片。我很惊讶，我们都很喜欢奶油芥末酱配肉。
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