产量:1块
份:12
这是我做的罗马尼亚面包。我的做法是在传统的可可粉中加入碎巧克力来增加口感的深度和丰富度。核桃在东欧的烹饪中很常见，但我喜欢添加山核桃，给面包增添独特的风味和美国风味。
这种面包不仅视觉上令人惊叹，而且绝对美味!我丈夫说这是他吃过的最好的面包，我不得不同意!我不是一个有经验的面包师，所以我没有期望我的蛋糕看起来像图片上的那样，但我遵循了所有的“T”，我的蛋糕看起来非常漂亮!我太兴奋了!从现在开始，我一定会在每个复活节都做这种面包(可能中间会做几次!)
这种面包很好吃，看起来很诱人。这是相当直接的制作和照片有助于搞清楚组装。它是在面包盘里烤的这一事实让你通过了不完美的编织技术。
和之前的一位评论者一样，我也想知道为什么牛奶需要先煮后冷却。
等不及要再做一次了，还想试试以这道大师甜面团为基础的其他食谱。
美味的食谱。肯定会再做一次。
我从未见过用面粉制作“酵母糊”的技术，这是甜面团的大师食谱所要求的，但它工作得很好。我不知道为什么要先煮牛奶，在微波炉里快速加热到所需的温度似乎就足够了，但我还是这么做了。
当我为我的辫子卷，我不得不说第三个看起来比第一个更好!不过，它们最后是什么样子并不重要，因为它们都是旋转在一起的，这种面包不需要完美的辫子才好看。我把编好的辫子切成三份，做了迷你面包。每一种看起来都略有不同，但味道都很棒，这才是最重要的。
当我看到妮可·里斯的新食谱时，我一定要试一试。这是一点工作，但绝对值得有巧克力面包作为早餐。面团很软，很难处理。我把我的三层放在羊皮纸上，这使它更容易处理。不过，编辫子仍然是一个挑战。最后我把它们都拧在一起，放进面包盘里。没有使用蛋液收尾，也没有添加黄油，但在出炉后撒了一点糖。我烤了一个小时，因为我的烤串在50分钟后还很湿。然而，我想这可能是因为我做了太多的馅料(我用了3个蛋白而不是2个)。我让它在面包盘里放了一个小时左右，然后取出。面包做得很好，非常美味，但不奇怪，是妮可·里斯做的。
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