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食谱

南卡罗来纳州蜂蜜酱酱

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:产生2杯。

传统上,南卡罗来纳州人使他们拉猪肉用这种芥末酱和凉拌卷心菜三明治。烤面包和在面包用猪肉堆积的面包之前烤面包。

原料

  • 1杯准备的黄色芥末
  • 3/4杯苹果醋
  • 1/2杯糖蜜
  • 1/4杯蜂蜜
  • 2汤匙。花生油
  • 2-1/2茶匙。伍斯特郡酱
  • 1茶匙犹太盐
  • 1/2茶匙。地面白胡椒
  • 1/2茶匙。现磨黑胡椒
  • 大捏卡宴

营养信息

  • 每1/4杯营养样本量
  • 卡路里(KCAL):140
  • 脂肪卡路里(KCAL):40
  • 脂肪(g):5
  • 饱和脂肪(G):1
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):2
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):650
  • 碳水化合物(G):27
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 在一个小的不锈钢或其他非反应性锅中,将芥末,醋,糖蜜,蜂蜜,花生油和伍斯特郡酱混合在一起;搅拌结合。继续搅拌,同时用中高火煮沸。加入盐,白胡椒,黑胡椒和辣椒,然后搅拌。减少热量以保持immer,让酱汁再煮5分钟,偶尔搅拌。在使用前冷却到温暖或室温。

评论

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评论(1个评论)

  • Elena426|06/15/2020

    我准确地遵循了食谱,结果是不可食用的。食谱中有一些错误。也许没有番茄酱?

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