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用凉爽的生菜卷卷晚餐

在一个温暖的日子里,没有什么比裹在凉爽酥脆的生菜叶里的晚餐更好的了。
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在一个温暖的日子里,没有什么比裹在凉爽酥脆的生菜叶里的晚餐更好的了。中国的、韩国的、泰国的、拉丁美洲的:这些生菜卷食谱是世界上最美味的。

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    韩式辣牛排生菜卷

    这款生菜卷的辛辣味道让它脱颖而出。

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    泰式生菜沙拉卷

    让人想起夏天的面包卷,这种卷带着来自Sriracha的热量,清爽凉爽。配上其他泰国风味的酱汁,比如我们的花生蘸酱糖醋蘸酱,辣罗望子蘸酱

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    Duck-Pistachio生菜包

    这款色彩鲜艳的包裹以爽脆的开心果和卷心菜为特色,加上香甜的鸭肉和速冻辣椒。切成薄片的辣椒浸泡在白醋和糖中。你可以根据你喜欢的酸黄瓜的甜度或酸味来调整酸味的比例。

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    豆腐红薯生菜卷

    这款清爽的素食包融合了芥末、酱油和米醋的寿司风味,配以红薯来达到平衡。

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    烤猪肉生菜卷

    想要做出新鲜的改变,可以不吃小圆面包,用脆生菜叶裹上烤肉和凉拌卷心菜。如果你手头有猪肉,用它来代替里脊肉。

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    中国烤鸡和比布生菜卷

    每个人都喜欢把这些小的亚洲“玉米饼”放在一起,多汁的卤汁烤鸡腿是完美的温暖成分。用比布莴苣最外层的叶子,加入新鲜的香菜和薄荷(如果你喜欢,还可以加入黄瓜或新鲜辣椒),然后放上花生、大葱、米粉或米饭,和蘸酱。

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    泰式生菜辣鸡

    这道辣味鸡柳在老挝和泰国被称为larb。它通常配上生菜、卷心菜或蔬菜,再配上蒸熟的糯米。我们喜欢把它装在生菜杯里做成亚洲人的墨西哥卷饼。

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    牛肉Picadillo

    picadillo是拉丁美洲和加勒比地区最受欢迎的一种,它是一种香甜可口的牛肉馅,用生菜叶包裹起来非常美味。它也很适合做墨西哥卷饼、墨西哥油炸玉米饼和煎蛋卷。

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