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食谱

菠菜和朝鲜蓟蘸酱

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:八。

原料

  • 10盎司。包装冷冻叶菠菜,解冻,干燥并切碎
  • 6盎司。洋蓟心可以切成薄片和拍打干燥
  • 1杯新鲜磨碎的帕马诺 - 雷吉亚诺
  • 3/4杯蛋黄酱
  • 3/4杯酸奶油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉

营养信息

  • 卡路里(KCAL):230
  • 脂肪卡路里(KCAL):200
  • 脂肪(g):22
  • 饱和脂肪(G):6
  • 多不饱和脂肪(G):9
  • 单不饱和脂肪(G):5
  • 胆固醇(MG):20
  • 钠(MG):280
  • 碳水化合物(G):5
  • 纤维(G):1
  • 蛋白质(G):4

准备

  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到425°F。

    在一个大碗中,混合菠菜,朝鲜蓟,3/4杯帕米亚诺,蛋黄酱,酸奶油,1/2茶匙。盐和3/4茶匙。胡椒。转移到1夸脱(或稍小)的烤盘中,并撒上剩余的1/4杯帕米亚诺。

    烘烤约25分钟,直到顶部棕色和内部温暖。让稍微冷却并食用。

提前提示

您将成分结合在一起,转移到烤盘上,撒上帕尔玛干酪,然后将蘸酱冷藏长达1天。准备烘烤时,让浸入烤箱加热时浸入室温。

评论

费率或审查

评论(21个评论)

  • MPARSONS1|12/18/2021

    这是非常好的。客人都喜欢它。我认为它需要更多的奶酪,但没有。完美的。

  • 用户avater
    thebusychef|11/10/2019

    简单,微风和美味。

  • 用户-3164399|2017年5月29日

    喜欢这个食谱。新鲜的花园菠菜效果很好。

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