蛋糕的新方法:Benjamina Ebuehi(Page Street Publishing)伦敦Benjamina Ebuehi的简单食谱,具有出色的味道
Ultimate Veg:Jamie Oliver(Flatiron Books)撰写的每个人都很简单而美味的餐点,如果您决心在新的一年吃更少的肉,Jamie Oliver就在这里...
掌握香料食谱和技巧,通过Lior Lev Sercarz与Genevieve Ko(Clarkson Potter)的第三本书改造您的日常烹饪,Spice Guru Lior Lev Sercarz有一个…
烹饪之乐:2019年版由Irma Rombauer,Marion Rombauer Becker,Ethan Becker,John Becker和Megan Scott(Scribner)全面修订和更新,重量近5磅,
Judy Rodgers(W。W. Norton)的《 Zuni Cafe Cookbook》可能比Judy Rodgers令人印象深刻的ZuniCaféCookbook中的其他任何东西都更有价值,这是她详细著作的智慧,…
曲目:Jessica Battilana(Little,Brown and Company; $ 15.99)所需的所有食谱,杰西卡·巴蒂拉纳(Jessica Battilana)的这本友好的小书,他合作制作了六本食谱,并写了…
风味矩阵:配对常见成分的艺术和科学,以创建詹姆斯·布里斯里斯安(James Briscione)与布鲁克·帕克赫斯特(Brooke Parkhurst)(霍顿·米夫林·哈科特(Houghton Mifflin Harcourt; 30美元))的非凡菜肴,没有什么能像完全完美地解放了……
晚餐计划:凯西·布伦南(Kathy Brennan)和卡罗琳·坎皮恩(Caroline Campion)(艾布拉姆斯(Abrams); 29.99美元)的每项时间表的简单周末食谱和策略,当时这两位作者,朋友和前任萨维尔杂志(Saveur Magazine)
Alex Guarnaschelli(克拉克森·波特(Clarkson Potter); 35美元)在她的首张食谱中,亚历克斯·瓜纳斯切利(Alex Guarnaschelli)开玩笑说,她成为一名厨师只是为了跟上……
Food Stylist和Food52专栏作家Erin McDowell的第一本书是饼干,蛋糕,馅饼和糕点的坚实收藏。每个食谱都以难度从易于艰难到难度的困难等级进行评分,并且食谱运行…
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