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如何像纽约的蛋糕一样给层糕上霜

在纽约烘焙店，蛋糕看起来既现代又漂亮。他们是这样做的。
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如何装饰节日饼干

Abby Dodge分享了塑造和装饰圣诞饼干的技巧和技巧(切片和烘焙，剪纸和掉落饼干)。
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如何拉和火炬蛋白糖霜

燃烧的蛋白糖霜为层状蛋糕增添了更多的高度和戏剧性。测试厨房贡献者Nicki Sizemore向我们展示了如何制作蛋白霜，将其雕刻成山峰和尖峰，最后将其燃烧…
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如何制作巧克力叶

巧克力叶可以作为任何甜点的简单而精美的装饰。测试厨房的贡献者Nicki Sizemore演示了制作白巧克力叶的简单方法。
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如何制作巧克力碎片

苦中带甜的巧克力碎片为各种甜点增添了美丽的元素，而且它们非常容易制作。
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如何制作简单又苦又甜的巧克力碎片

Alice Medrich的肉桂-焦糖-甘纳许蛋糕上精致的巧克力碎片，用这个简单的技术就能非常容易地制作出来。将4盎司切好的苦甜参半的巧克力放入干净、干燥的耐热碗中融化。
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秋叶装饰派皮

从剩下的馅饼面团屑上切下的叶子可以作为感恩节派的华丽装饰。助理测试厨房经理Allison Ehri Kreitler演示了一些制作真实叶子的技巧。
文章
生日蛋糕

在他们特别的日子里给他们一个惊喜
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像专业人士一样装饰

用这个简单的装饰技巧为你的下一个烹饪创作添加一个特别的点睛之笔。
配方
Cardamom-Honey图样

这些饼干不仅仅是装饰的画布，蜂蜜的甜美令人难以忘怀，小豆蔻的微妙辛辣。观看我们的虚拟Cookie交换，看看如何…