我认识的几乎每个人都有一年中这个时候的某些饼干的制作或至少要吃的传统。不可避免地，我们所有人都结束了那些经过几代人的熟悉食谱。对我来说，我感到不得不使我的祖母的核桃比斯科蒂（Biscotti）成为，但老实说，它们并不是特别令人兴奋。这个圣诞节，我决定一劳永逸地修改我的饼干武器库，真正找到一些我可以为派对，礼物和办公室做的示威者。幸运的是，今年，我们问了Fine Cooking的贡献编辑和Baking Guru Abigail Johnson Dodge，以拉出所有停靠点并开发七个神话般的饼干，每个饼干都适合不同的场合或品味。而且，哇，艾比（Abby）交付了。谁知道，这些饼干之一可能是您最新的饼干传统，在每个假期烘烤和吃饭。至于我，我认为奶奶的比斯科蒂是一种濒临灭绝的物种。

当必须是巧克力

艾比没有退缩这些口味黑巧克力裂纹。不仅巧克力的味道深而浓郁，而且有些橙色的细微差别确实使饼干成为了。

用于装饰派对

装饰滚动的饼干通常有点少，味道部门缺乏。但是这些豆蔻蜂蜜切口与您以前做过的任何滚动饼干不同。他们微妙的辣味使他们的味道和外观一样好。看我们测试厨房技巧用于装饰想法。

完美的女主人礼物

这些黄油片状甜卷圈带有覆盆子或杏果酱的珠宝状填充，并撒上切碎的开心果。他们搭配一杯茶或咖啡很美味。

饼干用于交换

艾比说：“我知道饼干互换，我想要一个大家人都会喜欢的大批批量，但这并不无聊。”“这就是我想出的香草片和烤饼干，也可以用结晶的姜，肉桂和淡淡的胡椒粉加峰。”

为办公室庆典

昂贵的澳洲坚果非常适合度假 -澳洲坚果双层布朗尼酒吧从各种意义上讲，都是decade废，将粘糊糊的螺母和椰子馅料与深巧克力底座搭配。

留给圣诞老人

这些柔软，无面粉花生酱和巧克力三明治饼干可以容纳苦乐参半的巧克力馅料，以吸引我们所有人的孩子的味道组合。如果您想对馅料进行甜味，只需将半甜巧克力代替苦乐参半即可。

参加精致的晚宴

这些精致的一口枫木杜尔斯，您会忘记与饼干和儿童食物的任何联系。薄而脆的饼干可以是模制成开瓶器，雪茄或任何您喜欢的形状，使它们成为精心制作甜点的完美装饰，或者只是一碗简单的冰淇淋。