有没有想过为什么您最喜欢的食客可以在完美的圆形煎饼之后出现盘子,而您的看上去很奇怪而畸形?好吧,有一种更好的方法来塑造薄煎饼,它涉及一种通常仅用于感恩节的工具:火鸡baster。
只需用贝斯特从碗中吸取面糊,然后将其放在烤架上即可。(这最适合稀薄的面糊。)它不仅可以制作出完美的圆形煎饼,没有烂摊子,而且通过将Baster填充到同一点,您始终可以分配相同数量的面糊,保持您所有的煎饼尺寸相同。
与我们一起尝试酪乳煎饼食谱或者无麸质煎饼食谱。
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鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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