迷你滚动引脚可让您在使用小面团时获得更多控制权。
虽然您当然可以使用标准的滚动销来制作饺子包装纸，但如果您使用传统的迷你滚动销来工作，准备数十个要容易得多。该工具可以在使用小面团时进行更多的控制，并且一只手滚动起来更容易，释放另一只手来转动面团。如果您没有迷你滚动别针，则还有其他几个工具可以使用：
•一个通常用于粉碎水果和草药作为鸡尾酒的泥泞者，是制作饺子包装纸的理想尺寸。寻找一个不锥形且不短的5英寸的人。
•只有几美元，五金店的简单木销售效果很好。选择直径约1英寸的一个，并将其切9到11英寸长。用矿物油擦拭，并在使用前干燥。
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