越来越多的时候,我发现自己在寻找食谱时转向计算机。当我寻找新食谱时,这并不奇怪,但是当我寻找我已经知道的食谱时。
问题是我的食谱组织系统。几十年来,这是一系列低技术的三环粘合剂。口袋里塞满了来自亲戚和朋友的食谱卡,从烹饪杂志上撕下的页面或从产品包装的背面撕下来。It’s a system that’s less than perfect, as finding a recipe involves shuffling through many scraps of paper (an enjoyable task on a Saturday morning with a cup of tea at my side, as I leisurely contemplate what to cook that weekend; less so when I’m just in the door on a weeknight and want to eat in less than 30 minutes).
我更喜欢我在finecooking.com上喜欢我的最爱部分。因为我不仅可以一次又一次地添加所有精美的烹饪食谱,而且还可以添加自己的食谱。是的,将其中的许多内容键入其中需要一些时间,但是能够立即搜索我的久经考验和trues的想法使它值得。
你呢?您是否有一个有效的食谱组织系统?
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没有隶属关系 - 只是一个非常快乐的客户 - 尝试使用Living Cookbook(免费试用下载) - 接受扫描,复制和粘贴,以及我见过的最佳支持。已经在他们的公告板上发布了几次帮助和获得的帮助,而不仅仅是回复,而且是实际的对话!
帕姆
我希望我有一个系统。有计算机,我的杂志,我的食谱,我的报纸文章。我也有MacGourmet。eeekkkk。我希望某人能够制定一个程序,可以接受扫描,互联网等的食谱。这将使生活变得更加轻松。我真的不喜欢手动输入所有内容。
一个想法是拥有一个索引卡文件,以列出配方的位置。有时这有所帮助,但这并不是全部解决方案。
很想听到他人的消息。
除了我一直使用的FC杂志以及一些喜欢的食谱之外,我还使用Accordian文件系统。我有两个非常好的盒子般的手风琴文件,我在上面标记了24个部分:从开胃菜到果酱,民族菜肴,面食,饼干,面包 - 无论您的幻想(和您的风格),所有内容都有。当我找到一个有趣的剪辑和保存食谱时,我只需在适当的部分下方提交它即可。当我想制作特定的菜(即鸡肉)时,我只需从该特定口袋里掏出食谱,然后找到合适的食谱。