新奥尔良烹饪老师Poppy Tacker分享了她的秘密,以获得正宗的克里奥尔海鲜浓汤。了解良好的从施工虾库存,如何制作克里奥尔风格的棕色roux,如何炒秋葵的重要性,使其不会变得黏糊糊,以及如何完成Gumbo,以使海鲜完美地煮熟。New Orleans cooking teacher Poppy Tooker shares her secrets for an authentic克里奥尔海鲜浓汤。了解良好的从施工虾库存,如何制作克里奥尔风格的棕色roux,如何炒秋葵的重要性,使其不会变得黏糊糊,以及如何完成Gumbo,以使海鲜完美地煮熟。
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