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如何

快速美味的主菜沙拉

精细烹饪问题72
照片:斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)
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主菜沙拉是夏季对单碗夜晚餐的答案,非常容易组合在一起,您很快就会发现自己即兴创建自己的版本。这些食谱中的每一个都很轻但完整,从酥脆的蔬菜和蔬菜开始,然后添加奶酪,家禽,鱼或肉以舍入菜。虽然这些沙拉可以在大型碗或拼盘中供应家庭风格,但我更喜欢单独贴上它们,以确保食材彻底打扮和分配。首先,穿衣和调味蔬菜,然后将它们分成盘子。分别穿好剩余的成分,然后将它们均匀地分配在蔬菜上。

烤茄子沙拉配羊乳酪,松子和大蒜酸奶调味料
红叶和红卷心菜沙拉配烤龙龙鸡肉
金枪鱼和白豆沙拉配芝麻菜,黄色西红柿和橄榄
芝麻菜和炸马苏里拉沙拉配西红柿 - 巴西醋汁
亚洲牛排,豆瓣和菠菜沙拉配hoisin醋
带有黄瓜,西红柿和皮塔饼的烤羊肉烤肉串沙拉

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