山姆·罗斯的《盘尼西林
青霉素是一种现代鸡尾酒，也是我所知道的第一种将苏格兰威士忌、柠檬、蜂蜜和姜混合在一起的鸡尾酒;这种口味的组合后来被用在了其他几种饮料中。它还要求在饮料上放一小杯烟熏苏格兰威士忌，这种口味目前在顶级鸡尾酒吧很受欢迎。
烟熏饮料的味道来自艾雷苏格兰威士忌，梅斯卡，或其他烟熏配料，包括糖浆，苦味酒，甚至烟熏冰!
这款饮料是由纽约Milk & Honey酒吧的酒保Sam Ross发明的，但我在美国和英国的其他几家酒吧都喝过。好喝的饮料到处都是。
青霉素
改编自《牛奶与蜂蜜》的山姆·罗斯
2 fl. oz混合苏格兰威士忌(如著名的松鸡)
0.75 fl. oz新鲜柠檬汁
0.75 fl. oz蜂蜜糖浆(3份蜂蜜兑1份热水)
.25 fl. oz艾雷苏格兰威士忌(如拉弗格)
1英寸长的去皮姜
在鸡尾酒调酒器底部搅拌生姜，使其破碎，释放出汁液。加入混合苏格兰威士忌、柠檬汁和糖浆，加满冰块摇匀。滤入加冰的冰镇杯，并在上面漂浮艾雷苏格兰威士忌。
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