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弗雷德·汤普森

  • 食谱

    阿拉巴马州风格的烟熏鸡腿

    只有在阿拉巴马州北部,您才能看到这样的食谱,其定义特征是蛋黄酱。阿拉巴马州这一地区的大多数烧烤关节都有……

  • 食谱

    慢煮的孟菲斯风格的烧烤酱

    孟菲斯的位置使烧烤大部队可以从三个不同的方向上汲取灵感:卡罗来纳州的醋,堪萨斯城的甜食和德克萨斯州的香料。这个酱汁掺入…

  • 食谱

    那赛马派

    “那赛马”是肯塔基德比,这是德比日派对的传统。不过,不能称其为德比派,因为路易斯维尔的一家面包店得到了……

  • 食谱

    老式

    位于肯塔基州路易斯维尔的彭凡尼斯俱乐部(Pendennis Club)声称自己是老式的发源地。首先是由詹姆斯·E·佩珀上校或为了纪念…

  • 食谱

    Greenbrier的Mint Julep

    Mint Julep的历史与这种饮料中的薄荷一样混乱。有人说是弗吉尼亚人首先喝了这种饮料,而另一些人则认为它起源于……

  • 食谱

    烤扇贝和rémoulade酱汁

    这是对更熟悉的虾rémoulade的看法。但是,在这种情况下,我们希望大胆的烤味能够通过,因此我们将Rémoulade酱汁作为…

  • 食谱

    经典的终极汉堡包

    烧烤汉堡(一个客人会大吃一惊)并不是一定的火箭科学,但是有一些技巧可以将您的汉堡提升至最终地位。防止汉堡跌倒……

  • 食谱

    用柠檬黄油培养金枪鱼

    服用像金枪鱼这样的低脂肪蛋白质,并用培根脂肪和黄油周围,有一些不正当的乐趣。您仍将获得进食的健康益处...

  • 食谱

    全烟山鳟鱼

    我的鱼类烹饪课上的学生对这道菜很高兴。它会在日落时运送您到山流。烟熏,草本的风味确实使鳟鱼跳了起来,但是…

  • 食谱

    酪乳泡鸡胸肉

    这可能成为您的新烧烤鸡肉食谱。鸡肉停留在酪乳盐水过夜,因此请进行相应的计划。用您喜欢的酱汁慷慨地将乳房釉,然后准备…

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