作为对这个主题充满热情的牛肉专家,约翰·托罗德(John Torode)在英国被广泛称为英国广播公司(BBC)受欢迎的大师厨师计划的联合总裁,以及他的餐厅史密斯菲尔德(Smiths of Smiths of Smiths),史密斯菲尔德(Smiths of Smithfield)是伦敦著名的肉类市场。
我喜欢这个,不能吃足够的东西。小牛肉浸入轻度的面糊中,足以单独食用,旁边只有一点芝麻菜沙拉。
这是一个真正令人愉悦的人,这是一种有趣的沙拉,因为这种调味料用于补充vermicelli,使其柔软,同时又将大量风味泵入…
伟大的Carpaccio以意大利文艺复兴时期画家Vittore Carpaccio的名字命名,他喜欢对比红色和白色。好吧,这就是故事。许多人会争辩说Carpaccio…
大牛排art只能用一块牛肉制成,即脊肉。如果有人告诉您任何不同的东西,他们错了!另外,肉…
为了制作一个伟大的锅,必须将肉煮熟且缓慢。您希望它具有湿润和肉质,因此只使用有很多…的牛肉
对于经典的圣帕特里克节晚餐,将咸牛肉配上土豆泥和黄油卷心菜。牛肉切割的厚度将决定需要多长时间...
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