梅利莎·佩莱格里诺（Melissa Pellegrino）

食谱
蘑菇ragot奶油玉米粥

蘑菇的混合物为这种素食主菜贡献了深层的泥土味。即时玉米粥，具有MASCARPONE和PARMIGIANO-REGGIANO的风味，有助于使烹饪时间短。
食谱
经典的鸡肉cacciatore

Cacciatore或Alla Cacciatora的意思是亨特的风格，因为这道菜传统上是在意大利制造的，野蛮的游戏如兔子，野猪或野鸡。在美国，它通常是由…制成的
食谱
苹果酒大腿

这个食谱并不简单：只需烤鸡肉，直到煮熟，用三个成分釉刷，然后烤直到金棕色。烤红薯和洋葱楔子使一个不错……
食谱
混合绿色沙拉与黄瓜，芝麻和姜汁酸奶酱

一种充满活力和美味的使用混合蔬菜的方式。
食谱
混合的绿色沙拉，烤葱，芒果和香菜石灰醋汁

芒果和香菜的添加以及智利石灰使这种沙拉与印度美食或拉丁美洲菜肴搭配得很好。
食谱
混合绿色沙拉与橄榄，塞拉诺火腿和雪利酒醋

西班牙的口味 - 塞拉诺火腿，雪利酒醋，曼彻戈奶酪 - 赋予这种沙拉的特色。
食谱
混合绿色沙拉与油桃和戈贡佐拉

甜蜜的夏季油桃和辛辣的戈贡佐拉使该沙拉与简单的烤鸡肉或牛排搭配。
食谱
混合绿色沙拉与意大利乳清干酪，核桃和覆盆子香醋

这种简单的绿色沙拉具有很多风味：甜覆盆子，咸的意大利乳清干酪和脆脆的坚果核桃。
食谱
卡萨塔解构

西西里岛最著名的甜点也许是卡萨塔·西西里亚纳（Cassata Siciliana）的各种成分，尊重该岛的折衷历史，因为世界上一些最重要的文化的十字路口和熔炉。在里面…
食谱
鹰嘴豆汤配脆皮羽衣甘蓝

这种快速的素食汤从两个食品储藏室开始，即盛装的西红柿和鹰嘴豆 - 煮熟了迷迭香和月桂叶，以获得额外的风味。脆皮羽衣甘蓝使成瘾的美味和快速……