它是什么？

一种苦味或苦乐参半的液体，用于调味鸡尾酒，猿猴和食物。它是从芳香的草药，树皮，根和其他植物部分蒸馏出来的。它的酒精含量很高。1824年，由约翰·戈特利布·本杰明·西格特（Johann Gottlieb Benjamin Siegert）博士在委内瑞拉（Johann Gottlieb Benjamin Siegert）创建的任何苦味中最著名的是安格斯托拉·苦乐（Angostura）。它最初被用作某些疾病和晕船的药物，但今天它主要用于调味饮料和烹饪菜肴。

如何存储：

由于存在许多草药，香料和高酒精含量，一旦打开，苦味将持续很长时间。存放在凉爽干燥的地方，并确保正确密封瓶子。

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食谱

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