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墨西哥墨西哥po唑晚餐

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Pozole是经典的墨西哥Hominy-lace炖菜,是完美的晚宴食品。它给一小群人群喂食,桌子周围传播的浇头增加了盘子的节日性质。尽管有许多不同的区域变化,但此菜单具有红智利鸡肉泡。在侧面很简单,新鲜油炸tostadas用黑豆散布浓密,淋上少量克雷玛和酥脆墨西哥风格的卷心菜沙拉。甜点很有趣制成的蛋糕充满蜜饯辣椒,巧克力和pepitas。如果您愿意,可以用一勺墨西哥巧克力冰淇淋

菜单时间表

最多2天

  • 制作辣椒酱作为Pozole。
  • 做蛋糕;冷却并紧紧包裹。

最多提前1天

  • 制作Pozole,但不准备浇头。冷藏。
  • 烤沙拉的pepitas。

提前2个小时

  • 做卷心菜沙拉。
  • 准备Pozole的浇头。

提前1小时

  • 煮并捣碎黑豆作为托斯塔达斯。
  • 轻轻加热Pozole。

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