准备

在准备日

• 将橄榄油淋上1加仑的拉链顶袋。加入面团，然后挤压和按摩涂上。冷藏至少8个，最多24小时。

在烘焙日

• 让面团在室温下坐至足够变软以形成大约1小时。将架子放在烤箱的顶部和底部三分之一中，然后将烤箱加热至350°F。两条带有羊皮纸的大型带框烤盘。
• Turn the dough out onto a lightly floured surface. Shape it into a rough rectangle, then use a rolling pin to roll it into an 8×12-inch rectangle.
• 将亚太地区撒在面团的顶部，然后用滚动销轻轻按下。将面团纵向折叠一半，制作4×12英寸的矩形，然后滚动，使其大约6×12英寸。
• 使用披萨轮或锋利的刀，将面团横向切成12条条。为了获得没有尺子的条带，将面团分成四分之一，然后将每个季度切成三个条。
  

• 将6放在每个烤盘上，均匀间隔。将每条条拉伸至9或10英寸长，然后扭曲以形成螺旋。如果有任何条带不介意，请在塑造其余的情况下返回他们。坐着后，面团会更放松。
  

• 用1汤匙打鸡蛋。水。在所有曲折上轻轻刷。撒上片状海盐和扭曲期间掉下的任何奶酪。
• 烘烤直至变成褐色，25至35分钟，旋转并换成锅的位置。在架子上冷却，并在室温下稍微温暖。