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食谱

经典内格罗尼

经过乔安妮·威尔（Joanne Weir） 精细烹饪问题124
斯科特·菲利普斯（Scott Phillips）

服务：1

这款红宝石红色的经典意大利鸡尾酒令人愉悦地苦涩，并带有苦艾酒的味道。在轮辋周围摩擦橙色扭曲，使饮料具有可爱的芳香音符。带有柑橘味和杜松太多的干杜松子酒是所有这些口味的理想箔。

原料

  • 1 fl。盎司。（2汤匙）最好的干杜松子酒，例如普利茅斯
  • 1 fl。盎司。（2汤匙）坎帕里
  • 1 fl。盎司。（2汤匙）最好的甜味（罗索）苦艾酒，例如carpano antica
  • 1个小肚脐橙色

营养信息

  • 卡路里（KCAL）：190
  • 脂肪卡路里（KCAL）：0
  • 脂肪（g）：0
  • 饱和脂肪（G）：0
  • 多不饱和脂肪（G）：0
  • 单不饱和脂肪（G）：0
  • 胆固醇（MG）：0
  • 钠（mg）：0
  • 碳水化合物（G）：9
  • 纤维（g）：0
  • 蛋白质（G）：0

准备

  • 将冰块或大玻璃杯填充冰上，然后加入杜松子酒，Campari和苦艾酒。使用长柄汤匙，搅拌20到30秒。将冰冷的岩石过滤在新鲜的冰上（如果不喜欢冰），将玻璃玻璃杯（或冰冷的马提尼酒玻璃杯）过滤。
  • 使用蔬菜剥皮器，从橙色上取出3 x 1/2英寸的果皮，避免使用白髓，以产生扭曲。将其扭动在饮料上，以释放柑橘油的喷雾剂，将其绕在玻璃边缘周围，然后将其放入饮料中。服务。
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评论

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评论（2个评论）

  • 用户avater
    Zinct|12/08/2019

    哇！我今年57岁，只是我的第一个Negroni。真是太神奇了。干杯!

  • 用户avater
    Annejtipton|2019年4月27日

    惊人的饮料。

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