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服务:4

在椰奶和水的混合物中烹饪芬芳的茉莉米饭,使这种简单的配菜具有豪华,丰富的质地,为任何炒或亚洲风格的主体打扮。

原料

  • 1-1/2杯茉莉花米或长粒白米饭
  • 1-1/2 TBS。切碎的新鲜生姜
  • 2汤匙。菜籽油
  • 3/4杯未加糖的椰奶(最好不是“ Lite”)
  • 3/4茶匙。犹太盐

准备

  • 将米饭冲洗在三个冷水变化中,或直到水从米饭中略微浑浊。用筛子排干。

    用中火加热的小锅中用油加热生姜,直到开始稳步发出并变香1到2分钟。加入米饭,煮熟,搅拌,直到谷物和生姜在某些地方开始变成褐色,约2分钟。加入椰奶,1-3/4杯水和盐中搅拌。煮沸,然后减少煮。煮至5至7分钟,直到液体降低到与米顶的水平约为相同的水平。盖上盖子,将热量降低到低点,而不会干扰米饭,直到吸收液体,米饭嫩15分钟。

评论

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评论(5个评论)

  • Smallk|04/22/2020

    如何将其适应AA米饭?

  • Theineptchef|2017年7月18日

    这是另一个精美的烹饪三重威胁:轻松,美味且高度呈现!三个十几岁的男孩做了短暂的输出工作!

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