服务：9至12
精美的层蛋糕上没有枫糖浆加甜的“日常”蛋糕，并配上烤枫釉。燕麦是一种有益健康的触感，并给蛋糕带来了开胃的nubby质地（更不用说早餐的可靠借口了）。按原样或一勺香草或黄油山核桃冰淇淋服务
黄油并轻轻面粉一个10英寸的圆蛋糕盘。搁置。
在一个中等大小的碗中，将燕麦，酪乳和牛奶搅拌在一起。静置20至30分钟。在另一个碗中，将面粉，发酵粉，小苏打，盐和肉豆蔻混合在一起，然后搅拌。搁置。
将架子放在烤箱的中心，然后将烤箱预热至350°F。在一个大碗中，用中等速度的电动搅拌机将剩余的黄油打成；逐渐加入糖。一次打鸡蛋，一次。跳入枫糖浆和香草。
将一半的干成分加入黄油混合物中，然后搅拌直至混合。搅拌浸泡的燕麦混合物，直至充分混合。将剩余的干成分折叠直至充分混合。
将面糊倒入锅中，均匀散开。在中烤箱架上烘烤，直到蛋糕变成金黄色，并在中间插入牙签，大约40分钟。转移到电线架中，冷却30分钟。用牙签在蛋糕中戳20到30个孔。
将架子放置在距烤元素6英寸的架子上，并将肉鸡预热。
在一个小锅中，将红糖，枫糖浆，奶油和黄油混合在一起。煮沸，偶尔搅拌。煮沸15秒钟，然后从热量中取出，然后在椰子中搅拌。
将蛋糕放在烤盘上，均匀地将糖霜倒在蛋糕上。烤蛋糕，直到顶部为金黄色，2至3分钟。（仔细观察，如有必要，请使用烤盘调节锅以均匀烤制。）将蛋糕转移到电线架上，然后在食用前冷却10分钟。
掩盖和冷藏剩菜；在室温下食用，或在低烤箱中短暂温暖。
很棒的蛋糕！烤锦上添花很棒，它给它带来了不同的东西。蛋糕非常湿润，具有美丽的味道，可与糖霜完美搭配。我用一个弹簧盘轻松拆除，烤面包的礼物很好。
一个完全美味的蛋糕。我以前从未制作过燕麦蛋糕，这比我预期的要轻得多，而且更精致。烤糖衣是纯粹的天才 - 腌制和松脆的，有点像椰子果仁糖。
如果您决定做到这一点，请务必遵守食谱，然后将蛋糕盘放在饼干板上，然后再将其放在肉鸡下。这是两个原因至关重要的：几乎可以肯定，在锦上添花的同时，您会想将蛋糕移动到蛋糕上，以使其均匀褐色。而且，您将需要一种方法来捕捉任何覆盖锅的糖霜。我还建议用箔纸在饼干板上衬里。我确实有一点溢出的溢出，如果我没有用箔纸来排列我的饼干纸，那么我会在床单底部的燃烧结冰或更糟的是在烤箱地板上遇到的麻烦。
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