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食谱

精美的25个鸡尾酒

服务:1

为了庆祝Fine Cooking成立25周年,我们认为有签名的鸡尾酒。这个小美丽一定会开始任何聚会。气泡的香槟,花卉杜松子酒和Maraschino Liqueur的复杂坚果甜味将这种饮料提升到了鸡尾酒的万神殿。当然,这是一个很好的25。

原料

  • 1盎司。杜松子酒,最好是橙花杜松子酒,例如托马斯·达金(Thomas Dakin)
  • 1盎司。Maraschino Liqueur,例如Luxardo
  • 1条条橙皮
  • 可食用的银叶粉,用于覆盖玻璃的边缘
  • 香槟,以登顶鸡尾酒
  • 百里香小树枝,用于装饰(可选)

准备

  • 在充满冰的鸡尾酒振动筛中,摇晃杜松子酒和利口酒。
  • 沿着轿跑车玻璃的边缘和/或侧面擦橙皮。将银叶粉末倒在碟上,然后将玻璃杯抬高到碟上,以覆盖玻璃的边缘和/或侧面。将橙皮放入玻璃杯中。
  • 将鸡尾酒过滤到玻璃杯中,然后加香槟。如果愿意,用百里香小树枝装饰。立即服务。

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