准备

• 在食品加工机中，将黄油，盐和胡椒粉混合以品尝。处理直到获得奶油糊，根据需要刮下侧面，然后加入柠檬汁并加工直至奶油。加入草药叶并再次加工，直到充分混合为止。用羊皮纸或蜡纸形成1个原木，紧紧滚动，用塑料包裹好，然后冷却。
• 用中火加热轻微油的烤架或烤盘。用剩余的1 TB擦整个鲑鱼片。油。撒上1/2茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒。将鱼片放在烤架或烧烤锅上，向上剥皮，煮至标记良好，约5分钟。翻转并继续煮至中心不透明，大约5分钟。
• 切掉一片黄油，然后将其放在热鲑鱼上。与烤柠檬一起食用。