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斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:八个作为开胃菜。

要获得可靠的,现成的冷冻泡芙糕点,请尝试使用Pepperidge Farm品牌。

原料

  • 蘑菇炒
  • 1片冷冻泡芙糕点
  • 全能面粉用于除尘
  • 1个鸡蛋,被打败
  • 1/2杯(1-3/4盎司)细磨碎的Fontina

营养信息

  • 营养样本量基于八份
  • 卡路里(KCAL):110
  • 脂肪卡路里(KCAL):80
  • 脂肪(G):9
  • 饱和脂肪(G):4
  • 多不饱和脂肪(G):1
  • 单不饱和脂肪(G):4
  • 胆固醇(MG):45
  • 钠(MG):230
  • 碳水化合物(G):5
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(G):4

准备

  • 当您准备蘑菇炒饭时(跳过脱胶),在室温下融化一张冷冻的泡芙糕点,直到30至45分钟。将炒锅放在一边冷却。
  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到425°F。用面粉轻轻粉尘。展开糕点板,然后将其卷成大约10×15英寸且厚约1/16英寸的矩形。将其滑到衬有羊皮纸的烤盘上。除了在接收缠结周围大约一英寸的边界外,用叉子将糕点刺刺。借助糕点刷,在边界上刷掉了鸡蛋(您将不需要全部)。烘烤,直到糕点开始泡芙,表面感觉干燥,大约5分钟。
  • 将蘑菇炒到糕点上,散落在糕点上,从而发现了一英寸左右。烘烤,直到面包屑被膨化并深褐色,大约10分钟。将奶酪撒在蘑菇上,继续烘烤,直到奶酪融化,再融化2至3分钟。在切片和食用之前,让其在架子上简要凉爽。

评论

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评论(2个评论)

  • 用户avater
    拉里|10/19/2021

    简单快捷。我没有Fontina,所以使用了芝士和切达干酪和一点点帕尔玛干酪。很美味。

  • Webswan|2010年8月3日

    我们喜欢这个食谱,客人也总是喜欢它。一个不认为他们喜欢蘑菇的人尝试了它并喜欢它!他说他只是没有像以前那样煮过蘑菇!

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