准备

鞭打奶油，放在冰箱中。

将巧克力融化在双锅中。从火上取出巧克力，然后搅拌水。搁置。

与蛋黄分开6个蛋清。一次加入一个蛋黄，然后剧烈跳动。加入糖粉，节拍。如果添加酒，请搅拌。

一次将6个蛋清折叠一点，然后将其折叠成鲜奶油。

将9英寸的弹簧盘与女士的手指一起铺上，将它们撕开以填充裂缝。倒入巧克力混合物。冷藏过夜。

上菜前再加上额外的鲜奶油。