服务:4作为开胃菜
此食谱中的帕马诺 - 雷吉诺(Parmigiano-Reggiano)可提供丰富的咸味,而不会压倒牡蛎。如果您愿意,将牡蛎稳定在粗盐床上。
我几乎如描述的那样制作了这个食谱,只改变了面包屑(二手商店购买) - 遵循食谱,可能要好得多。
我喜欢结果,每个人也都喜欢。
鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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