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产量:产量约为1-1/3杯

这款新鲜的甜酸醋汁为简单的蔬菜沙拉增添了夏日气息。

成分

  • 1个小葱,切碎
  • 3 Tbs。树莓醋
  • 1/2茶匙。磨碎的橙子皮
  • 1 - 1/2茶匙。新鲜橙汁
  • 粗盐
  • 6 Tbs。特级初榨橄榄油
  • 现磨黑胡椒调味
  • 2/3杯新鲜覆盆子

准备

  • 将切碎的葱与树莓醋、橙皮、橙汁和一小撮盐混合。慢慢地把橄榄油搅入葱醋混合物中,加入一些黑胡椒粉。在一个小碗里,把树莓轻轻地捣碎,让它们保持原有的形状,然后轻轻地搅拌到油醋汁中。

评论

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评论(2个评论)

  • snibb| 12/12/2021

    做了这个敷料,就像之前的海报一样——把它放在搅拌机里,让它变得光滑。美味的调味品。再加入1汤匙糖。喜欢那淡淡的橘子味。出色——你不会出错的。

  • Pam120603| 03/17/2012

    这种敷料好极了。我加入了大约1.5茶匙的糖来减少水果的苦味。我用了一杯冰冻的覆盆子,这是我手边的,把所有的材料放在搅拌机里,使它光滑。配上蔬菜沙拉、戈尔根佐拉奶酪、鸡肉和葵花籽,味道非常棒。我一定会再用这个食谱的!

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