份:六到八。
在酥皮上撒上大量的燕麦粉,与多汁的挞皮形成鲜明对比。香草冰淇淋是这个家庭的最爱。
在烤箱中央放一个架子,把烤箱加热到350华氏度。在8×8-inch耐热玻璃烤盘上抹上软化的黄油。
配料:将面粉、红糖、燕麦、肉桂和盐放入食品加工机中搅拌几次使其混合。加入冷黄油,搅拌,直到混合物有粗面粉的质地,轻轻挤压就会结块,大约1分钟。
填充:将大黄、红糖、玉米淀粉、柠檬汁、柠檬皮和盐混合在一个大碗中,用锅铲搅拌均匀。将大黄混合物转移到烤盘,均匀地撒在水果上;烤盘会很满,但酥皮会在烘烤过程中沉淀下来。
烤到浇头微微泛黄,大黄变嫩(用烤叉在中间戳一下看看),汤汁在边缘冒泡,烤45到60分钟。转移到架子上冷却到温暖或室温,让果汁变浓稠,至少1小时。
我一点都不喜欢这个食谱。酥粒不是我想要的。面粉太多,燕麦片不够。我不会再犯这种错误了。
很棒的食谱!喜欢大黄和柠檬的酸味。另外,我喜欢这是一个食谱,使用了大量的大黄,但它做了一个小脆(8X8平底锅)。对于一个四口之家来说,这是一个很好的尺寸,而且只剩下一点作为第二天的早餐!
好吃的!我最喜欢的大黄食谱。喜欢柠檬汁和柠檬皮。就多样性而言,橙皮也很好用。我喜欢这道菜用了很多大黄。
今晚用农贸市场的大黄做的。它酸酸甜甜的,有一种精致的佐料。我甚至不加冰淇淋也吃,味道很好。它很快就聚在一起了,没有引起任何骚动。绝对击杀。
这款快速制作的本尼迪克蛋避免了荷兰酱和火腿,而选择了味道浓郁的白黄油和新鲜芦笋。花了10分钟多一点,但看起来……
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