产量:产量约为5-1/2杯。
份:作为第一道菜
当新鲜的玉米从你的耳朵里流出来的时候,用它们来做这道快速,令人满意的汤,用玉米棒为肉汤注入更多的玉米味道。
用多余的培根做一个新鲜的BLT沙拉.
这道菜味道很好,在工作日晚上做起来也很简单。以下是我做的一些事情,以使它(在我看来)变得更好。玉米粒从玉米棒上切下来后,用勺子刮掉玉米棒上所有的玉米奶和固体;这几乎使你从每个玉米棒子上获得的玉米数量翻倍。我把土豆的量增加了两倍。一个土豆似乎不能给杂烩汤增加足够的奶油味和口感。我还把鸡汤减少到3杯,并加入半杯半n-半的鸡汤来弥补差额。这是一顿很棒的夏日大餐,配上BLT三明治!
一个邻居从农场“送来”了一袋新鲜的玉米,这是一个完美的食谱。我们先把玉米连壳一起烤,然后把培根也放在烤架上。更不用说清理了!我知道它能增加味道,但用培根脂肪烹饪任何东西都不好吃。我还把盐切成两半,因为我知道熏肉可以补偿。我们对杂烩很满意,这是一顿美味的夏日大餐,配上蔬菜沙拉。
我做这汤很多年了。这是我们家最喜欢的玉米汤食谱之一,因为它不加牛奶或奶油。新鲜的玉米味道真的很好闻。一份脆皮面包和一份沙拉就是一顿美味的饭所需要的。
这款快速烹制的本尼迪克特蛋没有荷兰酱和火腿,而是用浓郁的白黄油和新鲜的芦笋。这需要10多分钟,但看起来……
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