准备

• 将所有煎饼成分（除黄油除外）放入搅拌机或食品加工机中，然后加工，直到形成光滑，厚实的面糊为止。制作糖浆时，让面糊休息。
• 要制作糖浆，请用温和的热量将盐溶解在锅中2汤匙水中，然后加入枫糖浆并煮熟。将巧克力倒入防热碗中，然后搅拌均匀直至光滑。
• 加热薄饼或不粘煎锅，直到非常热并用黄油油脂。将面糊的1/4杯部分倒入烤架中，使其间隔良好。用中火煮熟，直到看到煎饼表面上的气泡，然后小心地翻过来煮1-2分钟。
• 将煎饼放在盘子上，用箔纸盖住，直到您煮熟了整个批次。
• 将煎饼配上温暖的糖浆 - 大方会吸收很多东西。