你可能见过这种数字烘焙温度计，它有一个金属传感器探头，连接到一个数字读数。探头停留在烤肉中，而读数停留在烤箱外，允许您不断监测温度变化。这个模型有什么不同组件设计它带有一个金属夹子，可以让你把探头连接到平底锅或水壶的一侧，作为糖果或油炸温度计的新用途。因为读数在锅外，它比传统的玻璃和水银温度计更容易看到发生了什么。
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