品尝后，再也不会误会芝麻菜的另一个绿色。本文在讨论其意大利历史和使用之前迅速描述了选择，准备和存储。一种美味的食谱是用热意大利面条和新鲜的西红柿扔掉。热气腾腾的意大利面足以使芝麻菜枯萎，而甜美的夏季西红柿鲜艳，坚果般的味道平衡。或者，您可以尝试将其与烤牛排混合在一起，作为托斯卡纳菜。还有几个沙拉食谱，作者也将其提供在披萨上。一篇文章解释了如何制作芝麻油，搭配牛肉或海鲜菜肴。
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