关于如何准备芦笋烹饪的意见。除非您购买已经修剪到前四，五英寸的长矛，否则您需要删除艰难的末端。有些人只是切开绿色的长矛，但我更喜欢抢走末端。我一次将每个长矛握在手中，并弯曲它，直到它在变硬时自然断裂为止。我认为这是一种更可靠的修剪方法，我不介意折断的长矛的长度并不完全相同。
许多厨师剥芦笋，尤其是大长矛，但我从来没有这样做。如果您正确地折断了它，则整个长矛会变嫩，因此剥落不会增强柔韧性 - 它可以消除风味。
您真的想删除列表吗？？
这不会删除您保存的食谱和文章，只有列表。
在Beta站点预览期间，此功能已被暂时禁用。
为本文添加/编辑私人笔记
此注释仅对您可见。再检查一遍
您确定要删除此食谱的笔记吗？
注释
发表评论
注释