从精心烹饪#129,p。6
就像好莱坞拥有金球奖和奥斯卡奖一样,烹饪世界也获得了詹姆斯·比尔德基金会(JBF)奖和国际烹饪专业人士协会(IACP)奖。诚然,好莱坞奖更加耀眼,但是,嘿,胡须奖也有红地毯。
我们为此感到自豪精心烹饪在今年的年度IACP出版物类别中被评为决赛入围者,并对这两个奖项计划都认可的许多贡献者感到兴奋。这里有太多的名字,但是从我们的2014年6月/7月号开始,我们就有长期的贡献者约翰·阿什(John Ash)和黛博拉·麦迪逊,以及我们页面的相对新人马特·詹宁斯(Matt Jennings)。约翰的最新著作,烹饪鸟,是詹姆斯·比尔德基金会奖的决赛入围者,而黛博拉的蔬菜素养赢得了IACP食谱奖,也是胡须书奖的决赛入围者。马特(Matt)为JBF最好的厨师:东北。JBF获奖者将于5月2日宣布,我们正在为他们提供手指!
同时,在电视地上,我们的节目烹饪的可移动盛宴现在是三级奖项获奖者。我们赢得了最佳新节目的品味奖,最佳电视节目评估的银牌电视奖和铜牌电视节目纪录片奖(银是最大的荣誉;铜牌是第二名)。如果您还没有看过,可以在finecooking.tv。祝贺所有决赛选手和获胜者!
更新:我有一个令人兴奋的更新要分享:在“杰出的烹饪计划”类别中提名了带有精美烹饪的可移动盛宴。我们很兴奋;祝我们好运!
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